Горячие блюда

Нажмите на картинку, и она увеличится.
Под каждой большой фотографией написаны ингредиенты.
А также, оставьте, пожалуйста, комментарий внизу этой страницы, если вам понравилось!




Постный борщ. Овощной бульон, картофель, капуста, свекла, морковь, помидоры, лук, зелень, чеснок, специи.

Постный борщ.

Овощной бульон, картофель, капуста, свекла, морковь, помидоры, лук, зелень, чеснок, специи.




Курица в слоеном тесте 'Мумия'. Куриная голень, соленый огурчик, слоеное тесто (готовое).

Курица в слоеном тесте 'Мумия'. Куриная голень, соленый огурчик, слоеное тесто (готовое).

Курица в слоеном тесте 'Мумия'.

Куриная голень, соленый огурчик, слоеное тесто (готовое).




Мясные шарики с цуккини. Говяжий фарш, морковь, цуккини, помидоры, лук, зелень, специи.

Мясные шарики с цуккини.

Говяжий фарш, морковь, цуккини, помидоры, лук, зелень, специи.



Постный борщ. Овощной бульон, картофель, капуста, свекла, морковь, помидоры, лук, зелень, чеснок, специи.

Постный борщ.


Курица в слоеном тесте 'Мумия'. Куриная голень, соленый огурчик, слоеное тесто (готовое).

Курица в слоеном тесте 'Мумия'.


Мясные шарики с цуккини. Говяжий фарш, морковь, цуккини, помидоры, лук, зелень, специи.

Мясные шарики с цуккини.



Индейка, фаршированная гречкой. Индейка, гречневая каша, чернослив,курага, специи.

Индейка, фаршированная гречкой. Индейка, гречневая каша, чернослив,курага, специи.

Индейка, фаршированная гречкой.

Индейка, гречневая каша, чернослив,курага, специи.




Мясной рулет с ветчиной. Мясной сложный фарш, сыр, ветчина, шпинат, зелень.

Мясной рулет с ветчиной.

Мясной сложный фарш, сыр, ветчина, шпинат, зелень.




Суп с горошком, грибами и беконом.  Овощной бульон, картофель, рис, морковь, лук, зелень, кусочки бекона, грибы, зеленый горошек, специи.

Суп с горошком, грибами и беконом.

Овощной бульон, картофель, рис, морковь, лук, зелень, кусочки бекона, грибы, зеленый горошек, специи.



Индейка, фаршированная гречкой. Индейка, гречневая каша, чернослив,курага, специи.

Индейка, фаршированная гречкой.


Мясной рулет с ветчиной. Мясной сложный фарш, сыр, ветчина, шпинат, зелень.

Мясной рулет с ветчиной.


Суп с горошком, грибами и беконом.  Овощной бульон, картофель, рис, морковь, лук, зелень, кусочки бекона, грибы, зеленый горошек, специи.

Суп с горошком, грибами и беконом.



Курица под грибами. Кусочки обжаренной курицы, шампиньоны с луком, сливочно-чесночный соус.

Курица под грибами.

Кусочки обжаренной курицы, шампиньоны с луком, сливочно-чесночный соус.




Тефтельки со свеклой и морковью. Фарш индейки, морковь, свекла, болгарский перец, помидоры, лук, зелень, специи, рис.

Тефтельки со свеклой и морковью.

Фарш индейки, морковь, свекла, болгарский перец, помидоры, лук, зелень, специи, рис.




Цветная капуста под сыром. Цветная капуста, запеченная под сыром и яичной заливкой.

Цветная капуста под сыром.

Цветная капуста, запеченная под сыром и яичной заливкой.



Курица под грибами. Кусочки обжаренной курицы, шампиньоны с луком, сливочно-чесночный соус.

Курица под грибами.


Тефтельки со свеклой и морковью. Фарш индейки, морковь, свекла, болгарский перец, помидоры, лук, зелень, специи, рис.

Тефтельки со свеклой и морковью.


Цветная капуста под сыром. Цветная капуста, запеченная под сыром и яичной заливкой.

Цветная капуста под сыром.



Соус с брокколи. Тушеные грибы, картофель, кусочки курицы, зелень, брокколи, сливочная заливка.

Соус с брокколи.

Тушеные грибы, картофель, кусочки курицы, зелень, брокколи, сливочная заливка.




Мясной рулет. Говяжий фарш, бекон, сыр, шпинат, лук, специи.

Мясной рулет. Говяжий фарш, бекон, сыр, шпинат, лук, специи.

Мясной рулет.

Говяжий фарш, бекон, сыр, шпинат, лук, специи.




Картофельные шарики. Шарики из картофельного пюре с жареным луком и сыром, запеченные в панировке.

Картофельные шарики. Шарики из картофельного пюре с жареным луком и сыром, запеченные в панировке.

Картофельные шарики.

Шарики из картофельного пюре с жареным луком и сыром, запеченные в панировке.



Соус с брокколи. Тушеные грибы, картофель, кусочки курицы, зелень, брокколи, сливочная заливка.

Соус с брокколи.


Мясной рулет. Говяжий фарш, бекон, сыр, шпинат, лук, специи.

Мясной рулет.


Картофельные шарики. Шарики из картофельного пюре с жареным луком и сыром, запеченные в панировке.

Картофельные шарики.



Диетические котлетки из индейки. Фарш из индейки, моркови, кабачка, лука, зелени, специй.

Диетические котлетки из индейки.

Фарш из индейки, моркови, кабачка, лука, зелени, специй.




Курица с овощами. Обжаренные куриные ножки с тушеными овощами - грибами, брокколи и баклажанами.

Курица с овощами.

Обжаренные куриные ножки с тушеными овощами - грибами, брокколи и баклажанами.




Свинина в тесте. Слоеное тесто, рулет из свиной отбивной с зеленым луком и сыром 'Моцарелла'.

Свинина в тесте.

Слоеное тесто, рулет из свиной отбивной с зеленым луком и сыром 'Моцарелла'.



Диетические котлетки из индейки. Фарш из индейки, моркови, кабачка, лука, зелени, специй.

Диетические котлетки из индейки.


Курица с овощами. Обжаренные куриные ножки с тушеными овощами - грибами, брокколи и баклажанами.

Курица с овощами.


Свинина в тесте. Слоеное тесто, рулет из свиной отбивной с зеленым луком и сыром 'Моцарелла'.

Свинина в тесте.



Плов с куриными рулетиками. Рассыпчатый рис, куриные рулетики, фаршированные черносливом, обжаренный лук, сухофрукты,специи.

Плов с куриными рулетиками.

Рассыпчатый рис, куриные рулетики, фаршированные черносливом, обжаренный лук, сухофрукты,специи.




Рыбка с грибами. Кусочки красной рыбы, запеченные с луком, шампиньонами, зеленью, специями в сметанно-чесночном соусе.

Рыбка с грибами.

Кусочки красной рыбы, запеченные с луком, шампиньонами, зеленью, специями в сметанно-чесночном соусе.




Говядина в кокосовом молоке. Отбивное мясо говядины, сливочная заливка на кокосовом молоке и сливках, лук, чеснок,специи, рис - на гарнир.

Говядина в кокосовом молоке.

Отбивное мясо говядины, сливочная заливка на кокосовом молоке и сливках, лук, чеснок,специи, рис - на гарнир.



Плов с куриными рулетиками. Рассыпчатый рис, куриные рулетики, фаршированные черносливом, обжаренный лук, сухофрукты,специи.

Плов с куриными рулетиками.


Рыбка с грибами. Кусочки красной рыбы, запеченные с луком, шампиньонами, зеленью, специями в сметанно-чесночном соусе.

Рыбка с грибами.


Говядина в кокосовом молоке. Отбивное мясо говядины, сливочная заливка на кокосовом молоке и сливках, лук, чеснок,специи, рис - на гарнир.

Говядина в кокосовом молоке.



Картошка-гармошка. Картофель, бекон, сыр, соль, специи.

Картошка-гармошка.

Картофель, бекон, сыр, соль, специи.




Суп с брокколи и картофелем. Овощной бульон, картофель, брокколи, лук, чеснок, сливки, специи.

Суп с брокколи и картофелем.

Овощной бульон, картофель, брокколи, лук, чеснок, сливки, специи.




Грибной кокот. Кусочки картофеля, мяса, грибов, политые сливочным соусом и запеченные в горшочках.

Грибной кокот.

Кусочки картофеля, мяса, грибов, политые сливочным соусом и запеченные в горшочках.



Картошка-гармошка. Картофель, бекон, сыр, соль, специи.

Картошка-гармошка.


Суп с брокколи и картофелем. Овощной бульон, картофель, брокколи, лук, чеснок, сливки, специи.

Суп с брокколи и картофелем.


Грибной кокот. Кусочки картофеля, мяса, грибов, политые сливочным соусом и запеченные в горшочках.

Грибной кокот.



Фаршированная утка. Запеченная утка, фаршированная гречневой кашей и грибами.

Фаршированная утка.

Запеченная утка, фаршированная гречневой кашей и грибами.




Рыба с сыром 'Пармезан'. Кусочки красной рыбы, сливочно-чесночная заливка, укроп, специи, сыр 'Пармезан' и 'Моцарелла'.

Рыба с сыром 'Пармезан'.

Кусочки красной рыбы, сливочно-чесночная заливка, укроп, специи, сыр 'Пармезан' и 'Моцарелла'.




Плов классический. Белый рис, кусочки курицы, лук, морковь, чеснок, специи, масло.

Плов классический.

Белый рис, кусочки курицы, лук, морковь, чеснок, специи, масло.



Фаршированная утка. Запеченная утка, фаршированная гречневой кашей и грибами.

Фаршированная утка.


Рыба с сыром 'Пармезан'. Кусочки красной рыбы, сливочно-чесночная заливка, укроп, специи, сыр 'Пармезан' и 'Моцарелла'.

Рыба с сыром 'Пармезан'.


Плов классический. Белый рис, кусочки курицы, лук, морковь, чеснок, специи, масло.

Плов классический.



Отбивные с картофелем. Отбивная из свинины, лук, чеснок, картофель, сыр, заправка.

Отбивные с картофелем.

Отбивная из свинины, лук, чеснок, картофель, сыр, заправка.




Мясная запеканка с макаронами.  Кусочки обжаренного мяса, макароны, лук, сыр, специи, яично-сливочная заливка.

Мясная запеканка с макаронами.

Кусочки обжаренного мяса, макароны, лук, сыр, специи, яично-сливочная заливка.




Плов с куриными рулетиками и грибами. Рис, куриные рулетики с грибами, обжаренный лук, сухофрукты, специи.

Плов с куриными рулетиками и грибами.

Рис, куриные рулетики с грибами, обжаренный лук, сухофрукты, специи.



Отбивные с картофелем. Отбивная из свинины, лук, чеснок, картофель, сыр, заправка.

Отбивные с картофелем.


Мясная запеканка с макаронами.  Кусочки обжаренного мяса, макароны, лук, сыр, специи, яично-сливочная заливка.

Мясная запеканка с макаронами.


Плов с куриными рулетиками и грибами. Рис, куриные рулетики с грибами, обжаренный лук, сухофрукты, специи.

Плов с куриными рулетиками и грибами.



Щи с квашенной капустой.  Куриный (говяжий) бульон, картофель, свекла, морковь, квашенная капуста, помидоры, лук, зелень, специи.

Щи с квашенной капустой.

Куриный (говяжий) бульон, картофель, свекла, морковь, квашенная капуста, помидоры, лук, зелень, специи.




Говяжьи тефтели со шпинатом. Говяжий фарш, шпинат, лук, морковь, травы, специи, томатно-сливочная заливка.

Говяжьи тефтели со шпинатом.

Говяжий фарш, шпинат, лук, морковь, травы, специи, томатно-сливочная заливка.




Курица с начинкой и картофель на гарнир. Курица со специями с начинкой из  кусочков яблок и лимонов, запеченый картофель на гарнир.

Курица с начинкой и картофель на гарнир.

Курица со специями с начинкой из кусочков яблок и лимонов, запеченый картофель на гарнир.



Щи с квашенной капустой.  Куриный (говяжий) бульон, картофель, свекла, морковь, квашенная капуста, помидоры, лук, зелень, специи.

Щи с квашенной капустой.


Говяжьи тефтели со шпинатом. Говяжий фарш, шпинат, лук, морковь, травы, специи, томатно-сливочная заливка.

Говяжьи тефтели со шпинатом.


Курица с начинкой и картофель на гарнир. Курица со специями с начинкой из  кусочков яблок и лимонов, запеченый картофель на гарнир.

Курица с начинкой и картофель на гарнир.



Зразы. Смешанный мясной фарш (говядина и свинина), зелень, специи, вареное яйцо для начинки.

Зразы.

Смешанный мясной фарш (говядина и свинина), зелень, специи, вареное яйцо для начинки.




Азербайджанский плов с курицей. Рассыпчатый белый рис, кусочки запеченной  курицы, репчатый лук, обжаренные сухофрукты (чернослив, изюм, курага, клюква), специи.

Азербайджанский плов с курицей.

Рассыпчатый белый рис, кусочки запеченной курицы, репчатый лук, обжаренные сухофрукты (чернослив, изюм, курага, клюква), специи.




Куриные грудки с картофелем.  Запеченные в духовке куриные грудки и ломтики картофеля с луком, чесноком, специями и сливочной заливкой.

Куриные грудки с картофелем.

Запеченные в духовке куриные грудки и ломтики картофеля с луком, чесноком, специями и сливочной заливкой.



Зразы. Смешанный мясной фарш (говядина и свинина), зелень, специи, вареное яйцо для начинки.

Зразы.


Азербайджанский плов с курицей. Рассыпчатый белый рис, кусочки запеченной  курицы, репчатый лук, обжаренные сухофрукты (чернослив, изюм, курага, клюква), специи.

Азербайджанский плов с курицей.


Куриные грудки с картофелем.  Запеченные в духовке куриные грудки и ломтики картофеля с луком, чесноком, специями и сливочной заливкой.

Куриные грудки с картофелем.



Котлетки морковно-кабачковые. Овощной фарш из кабачка, моркови, лука, чеснока, зелени, манки, специй.

Котлетки морковно-кабачковые.

Овощной фарш из кабачка, моркови, лука, чеснока, зелени, манки, специй.




Печеночные оладьи.  Куриная печень, лук, морковь, зелень, чеснок, специи, яйцо, мука.

Печеночные оладьи.

Куриная печень, лук, морковь, зелень, чеснок, специи, яйцо, мука.




Котлеты из щуки и малосольные огурчики. Рыбный фарш из филе щуки, кусочка батона, лука, чеснока, зелени, специй. Малосольные огурчики на закуску.

Котлеты из щуки и малосольные огурчики.

Рыбный фарш из филе щуки, кусочка батона, лука, чеснока, зелени, специй. Малосольные огурчики на закуску.



Котлетки морковно-кабачковые. Овощной фарш из кабачка, моркови, лука, чеснока, зелени, манки, специй.

Котлетки морковно-кабачковые.


Печеночные оладьи.  Куриная печень, лук, морковь, зелень, чеснок, специи, яйцо, мука.

Печеночные оладьи.


Котлеты из щуки и малосольные огурчики. Рыбный фарш из филе щуки, кусочка батона, лука, чеснока, зелени, специй. Малосольные огурчики на закуску.

Котлеты из щуки и малосольные огурчики.



Ленивые котлетки. Говяжий фарш, лук, чеснок, зелень, морковь, специи, подлива из свежего помидора, болгарского перца и зелени. Запекаются в духовке.

Ленивые котлетки.

Говяжий фарш, лук, чеснок, зелень, морковь, специи, подлива из свежего помидора, болгарского перца и зелени. Запекаются в духовке.




Картофель с грибами.  Кусочки картофеля с половинками шампиньонов, запеченные под сыром.

Картофель с грибами.

Кусочки картофеля с половинками шампиньонов, запеченные под сыром.




Мясо с картофелем и баклажанами. Кусочки свинины (курицы, говядины, индейки), картофель,баклажаны,  морковь,лук, специи.

Мясо с картофелем и баклажанами.

Кусочки свинины (курицы, говядины, индейки), картофель,баклажаны, морковь,лук, специи.



Ленивые котлетки. Говяжий фарш, лук, чеснок, зелень, морковь, специи, подлива из свежего помидора, болгарского перца и зелени. Запекаются в духовке.

Ленивые котлетки.


Картофель с грибами.  Кусочки картофеля с половинками шампиньонов, запеченные под сыром.

Картофель с грибами.


Мясо с картофелем и баклажанами. Кусочки свинины (курицы, говядины, индейки), картофель,баклажаны,  морковь,лук, специи.

Мясо с картофелем и баклажанами.



Котлетки диетические. Говяжий фарш, морковь, лук, кабачок, капуста, зелень, специи, томатная подлива.

Котлетки диетические.

Говяжий фарш, морковь, лук, кабачок, капуста, зелень, специи, томатная подлива.




Шампиньоны с мясом. Шампиньоны, фаршированные сложным  фаршем.

Шампиньоны с мясом.

Шампиньоны, фаршированные сложным фаршем.




Запеканка капустная с мясом. Тушеная капуста, помидоры, морковь, кусочки говядины, лук, зелень, специи, сыр.

Запеканка капустная с мясом.

Тушеная капуста, помидоры, морковь, кусочки говядины, лук, зелень, специи, сыр.



Котлетки диетические. Говяжий фарш, морковь, лук, кабачок, капуста, зелень, специи, томатная подлива.

Котлетки диетические.


Шампиньоны с мясом. Шампиньоны, фаршированные сложным  фаршем.

Шампиньоны с мясом.


Запеканка капустная с мясом. Тушеная капуста, помидоры, морковь, кусочки говядины, лук, зелень, специи, сыр.

Запеканка капустная с мясом.



Плов с сухофруктами и куриными ножками. Белый рассыпчатый рис, куриные ножки, сухофрукты - чернослив, курага, изюм,  жареный лук, специи.

Плов с сухофруктами и куриными ножками.

Белый рассыпчатый рис, куриные ножки, сухофрукты - чернослив, курага, изюм, жареный лук, специи.




Отбивные из индейки с ананасом. Нежные отбивные из мяса индейки с кружком ананаса под сырной корочкой.

Отбивные из индейки с ананасом.

Нежные отбивные из мяса индейки с кружком ананаса под сырной корочкой.




Спагетти с курицей и грибами. Спагетти, кусочки курицы, шампиньоны, репчатый лук, сыр, специи.

Спагетти с курицей и грибами.

Спагетти, кусочки курицы, шампиньоны, репчатый лук, сыр, специи.



Плов с сухофруктами и куриными ножками. Белый рассыпчатый рис, куриные ножки, сухофрукты - чернослив, курага, изюм,  жареный лук, специи.

Плов с сухофруктами и куриными ножками.


Отбивные из индейки с ананасом. Нежные отбивные из мяса индейки с кружком ананаса под сырной корочкой.

Отбивные из индейки с ананасом.


Спагетти с курицей и грибами. Спагетти, кусочки курицы, шампиньоны, репчатый лук, сыр, специи.

Спагетти с курицей и грибами.



Запеканка из рисовой лапши.  Кусочки куриного филе, рисовая лапша, лук, чеснок, помидоры, сливочная заливка, специи.

Запеканка из рисовой лапши.

Кусочки куриного филе, рисовая лапша, лук, чеснок, помидоры, сливочная заливка, специи.




Картофельная запеканка. Ломтики картофеля,кусочки куриного филе, лук, специи, сливочно-яичная заливка.

Картофельная запеканка.

Ломтики картофеля,кусочки куриного филе, лук, специи, сливочно-яичная заливка.




Картофельно-мясная запеканка. Кусочки свинины, картофельное пюре, помидоры, лук, специи, яичная заливка, сыр.

Картофельно-мясная запеканка.

Кусочки свинины, картофельное пюре, помидоры, лук, специи, яичная заливка, сыр.



Запеканка из рисовой лапши.  Кусочки куриного филе, рисовая лапша, лук, чеснок, помидоры, сливочная заливка, специи.

Запеканка из рисовой лапши.


Картофельная запеканка. Ломтики картофеля,кусочки куриного филе, лук, специи, сливочно-яичная заливка.

Картофельная запеканка.


Картофельно-мясная запеканка. Кусочки свинины, картофельное пюре, помидоры, лук, специи, яичная заливка, сыр.

Картофельно-мясная запеканка.



Тефтели в томатном соусе.  Говяжий фарш, рис, лук, морковь, зелень, специи, томатный соус.

Тефтели в томатном соусе.

Говяжий фарш, рис, лук, морковь, зелень, специи, томатный соус.




Запеканка из курицы и картофеля.  Картофельное пюре, кусочки курицы, лук, помидоры, сыр, сметанная заливка, специи.

Запеканка из курицы и картофеля.

Картофельное пюре, кусочки курицы, лук, помидоры, сыр, сметанная заливка, специи.




Фаршированная курица с рисом. Курица, фаршированная грибами и жареным луком, куриные рулетики с черносливом, рис на гарнир.

Фаршированная курица с рисом.

Курица, фаршированная грибами и жареным луком, куриные рулетики с черносливом, рис на гарнир.



Тефтели в томатном соусе.  Говяжий фарш, рис, лук, морковь, зелень, специи, томатный соус.

Тефтели в томатном соусе.


Запеканка из курицы и картофеля.  Картофельное пюре, кусочки курицы, лук, помидоры, сыр, сметанная заливка, специи.

Запеканка из курицы и картофеля.


Фаршированная курица с рисом. Курица, фаршированная грибами и жареным луком, куриные рулетики с черносливом, рис на гарнир.

Фаршированная курица с рисом.



'Обед холостяка'. Обжаренные кусочки картофеля,сосиски, лук, специи, запеченные в духовке со сливочно-яичной заливкой.

'Обед холостяка'.

Обжаренные кусочки картофеля,сосиски, лук, специи, запеченные в духовке со сливочно-яичной заливкой.




Жульен. Шампиньоны, кусочки куриного филе, сливочный соус, сыр, специи.

Жульен.

Шампиньоны, кусочки куриного филе, сливочный соус, сыр, специи.




Цветная капуста с беконом  Цветная капуста, брокколи, кусочки бекона, сливочная заливка, специи.

Цветная капуста с беконом

Цветная капуста, брокколи, кусочки бекона, сливочная заливка, специи.



'Обед холостяка'. Обжаренные кусочки картофеля,сосиски, лук, специи, запеченные в духовке со сливочно-яичной заливкой.

'Обед холостяка'.


Жульен. Шампиньоны, кусочки куриного филе, сливочный соус, сыр, специи.

Жульен.


Цветная капуста с беконом  Цветная капуста, брокколи, кусочки бекона, сливочная заливка, специи.

Цветная капуста с беконом



Цыпленок табака.  Цыпленок, специи,красное вино.

Цыпленок табака.

Цыпленок, специи,красное вино.




Герцогский картофель. Оригинальная подача картофеля в виде розеток, картофельное пюре, запеченное с маслом, яйцами и специями.

Герцогский картофель.

Оригинальная подача картофеля в виде розеток, картофельное пюре, запеченное с маслом, яйцами и специями.




Авокадо с говядиной. Половинки авокадо, фаршированные кусочками говядины, зеленым луком и сыром.

Авокадо с говядиной.

Половинки авокадо, фаршированные кусочками говядины, зеленым луком и сыром.



Цыпленок табака.  Цыпленок, специи,красное вино.

Цыпленок табака.


Герцогский картофель. Оригинальная подача картофеля в виде розеток, картофельное пюре, запеченное с маслом, яйцами и специями.

Герцогский картофель.


Авокадо с говядиной. Половинки авокадо, фаршированные кусочками говядины, зеленым луком и сыром.

Авокадо с говядиной.



Ленивая лазанья. Кусочки мяса (или фарш) и макароны, проложенные рядами, грибы, кружки помидоров, сливочная заливка, сыр.

Ленивая лазанья.

Кусочки мяса (или фарш) и макароны, проложенные рядами, грибы, кружки помидоров, сливочная заливка, сыр.




Соус в горшочках. Вкусное и сытное блюдо в горшочках - крупные кусочки мяса (свинина, говядина), картофель, грибы, помидоры, лук, чеснок, зелень, специи, мясной бульон.

Соус в горшочках.

Вкусное и сытное блюдо в горшочках - крупные кусочки мяса (свинина, говядина), картофель, грибы, помидоры, лук, чеснок, зелень, специи, мясной бульон.




'Сковородка'. Кусочки мяса (говядина, свинина, курица - на выбор), тонкие ломтики картофеля, лук, специи, яично-масляная заливка, сыр.

'Сковородка'.

Кусочки мяса (говядина, свинина, курица - на выбор), тонкие ломтики картофеля, лук, специи, яично-масляная заливка, сыр.



Ленивая лазанья. Кусочки мяса (или фарш) и макароны, проложенные рядами, грибы, кружки помидоров, сливочная заливка, сыр.

Ленивая лазанья.


Соус в горшочках. Вкусное и сытное блюдо в горшочках - крупные кусочки мяса (свинина, говядина), картофель, грибы, помидоры, лук, чеснок, зелень, специи, мясной бульон.

Соус в горшочках.


'Сковородка'. Кусочки мяса (говядина, свинина, курица - на выбор), тонкие ломтики картофеля, лук, специи, яично-масляная заливка, сыр.

'Сковородка'.



Цветная капуста с орехами.  Соцветия цветной капусты, брокколи, яичная заливка, грецкие орехи.

Цветная капуста с орехами.

Соцветия цветной капусты, брокколи, яичная заливка, грецкие орехи.




Постный борщ с фасолью.  Овощной бульон, мелко нарезанные картофель, капуста, помидоры, свекла, морковь,лук, зелень, чеснок, консервированная фасоль, специи.

Постный борщ с фасолью.

Овощной бульон, мелко нарезанные картофель, капуста, помидоры, свекла, морковь,лук, зелень, чеснок, консервированная фасоль, специи.




Рагу со свининой и овощами. Нарезанные кубиками и слегка обжаренные  кабачки, картофель, морковь, помидоры, лук, зелень, кусочки свинины.

Рагу со свининой и овощами.

Нарезанные кубиками и слегка обжаренные кабачки, картофель, морковь, помидоры, лук, зелень, кусочки свинины.



Цветная капуста с орехами.  Соцветия цветной капусты, брокколи, яичная заливка, грецкие орехи.

Цветная капуста с орехами.


Постный борщ с фасолью.  Овощной бульон, мелко нарезанные картофель, капуста, помидоры, свекла, морковь,лук, зелень, чеснок, консервированная фасоль, специи.

Постный борщ с фасолью.


Рагу со свининой и овощами. Нарезанные кубиками и слегка обжаренные  кабачки, картофель, морковь, помидоры, лук, зелень, кусочки свинины.

Рагу со свининой и овощами.



Рагу в хлебной тарелке. Аппетитное рагу из кабачков, грибов, томатов, болгарского перца, баклажан, зелени, чеснока с кусочками нежной говядины в съедобной хлебной тарелке.

Рагу в хлебной тарелке.

Аппетитное рагу из кабачков, грибов, томатов, болгарского перца, баклажан, зелени, чеснока с кусочками нежной говядины в съедобной хлебной тарелке.




Свиная отбивная с грибами и печеный картофель.  Нежная отбивная с крупными жареными грибами под сыром и ломтики печеного картофеля со специями на гарнир.

Свиная отбивная с грибами и печеный картофель.  Нежная отбивная с крупными жареными грибами под сыром и ломтики печеного картофеля со специями на гарнир.

Свиная отбивная с грибами и печеный картофель.

Нежная отбивная с крупными жареными грибами под сыром и ломтики печеного картофеля со специями на гарнир.




Плов с мясом и сухофруктами. Белый рассыпчатый рис, кусочки мяса  (курица, говядина, свинина), сухофрукты - чернослив, курага, изюм, клюква, жареный лук.

Плов с мясом и сухофруктами.

Белый рассыпчатый рис, кусочки мяса (курица, говядина, свинина), сухофрукты - чернослив, курага, изюм, клюква, жареный лук.



Рагу в хлебной тарелке. Аппетитное рагу из кабачков, грибов, томатов, болгарского перца, баклажан, зелени, чеснока с кусочками нежной говядины в съедобной хлебной тарелке.

Рагу в хлебной тарелке.


Свиная отбивная с грибами и печеный картофель.  Нежная отбивная с крупными жареными грибами под сыром и ломтики печеного картофеля со специями на гарнир.

Свиная отбивная с грибами и печеный картофель.


Плов с мясом и сухофруктами. Белый рассыпчатый рис, кусочки мяса  (курица, говядина, свинина), сухофрукты - чернослив, курага, изюм, клюква, жареный лук.

Плов с мясом и сухофруктами.



Красная рыбка под чесночным соусом.   Кусочки красной рыбы, чесночный соус на основе сливок и сметаны, специи.

Красная рыбка под чесночным соусом.

Кусочки красной рыбы, чесночный соус на основе сливок и сметаны, специи.




Ракушки, фаршированные мясом. Крупные ракушки (макаронные изделия), мясной фарш, сливочный соус.

Ракушки, фаршированные мясом.

Крупные ракушки (макаронные изделия), мясной фарш, сливочный соус.




Мясные шарики. Комбинированный фарш, морковь, лук, чеснок, зелень.

Мясные шарики.

Комбинированный фарш, морковь, лук, чеснок, зелень.



Красная рыбка под чесночным соусом.   Кусочки красной рыбы, чесночный соус на основе сливок и сметаны, специи.

Красная рыбка под чесночным соусом.


Ракушки, фаршированные мясом. Крупные ракушки (макаронные изделия), мясной фарш, сливочный соус.

Ракушки, фаршированные мясом.


Мясные шарики. Комбинированный фарш, морковь, лук, чеснок, зелень.

Мясные шарики.



Картофель фаршированный. Картофель со сложным мясным фаршем, запеченный в духовке под сыром.

Картофель фаршированный.

Картофель со сложным мясным фаршем, запеченный в духовке под сыром.




Рыба под сырно-чесночным соусом. Кусочки красной рыбы, сырно-чесночный соус.

Рыба под сырно-чесночным соусом.

Кусочки красной рыбы, сырно-чесночный соус.




Рыба с овощами. Кусочки красной рыбы, перец, помидоры, лук, чеснок, сырная заливка.

Рыба с овощами.

Кусочки красной рыбы, перец, помидоры, лук, чеснок, сырная заливка.



Картофель фаршированный. Картофель со сложным мясным фаршем, запеченный в духовке под сыром.

Картофель фаршированный.


Рыба под сырно-чесночным соусом. Кусочки красной рыбы, сырно-чесночный соус.

Рыба под сырно-чесночным соусом.


Рыба с овощами. Кусочки красной рыбы, перец, помидоры, лук, чеснок, сырная заливка.

Рыба с овощами.



Буженина с морковью.  Свинина, запеченная с чесноком, морковью и специями.

Буженина с морковью.

Свинина, запеченная с чесноком, морковью и специями.




Тилапия с сыром и помидорами. Кусочки рыбы тилапии, кольца лука, помидора, сыр, специи.

Тилапия с сыром и помидорами.

Кусочки рыбы тилапии, кольца лука, помидора, сыр, специи.




Котлеты,фаршированные грибами.  Говяжий фарш,тушеные грибы,морковь,лук,зелень,специи,томатный соус.

Котлеты,фаршированные грибами.

Говяжий фарш,тушеные грибы,морковь,лук,зелень,специи,томатный соус.



Буженина с морковью.  Свинина, запеченная с чесноком, морковью и специями.

Буженина с морковью.


Тилапия с сыром и помидорами. Кусочки рыбы тилапии, кольца лука, помидора, сыр, специи.

Тилапия с сыром и помидорами.


Котлеты,фаршированные грибами.  Говяжий фарш,тушеные грибы,морковь,лук,зелень,специи,томатный соус.

Котлеты,фаршированные грибами.



Гуляш из говядины.  Говяжья вырезка, нарезанная кусочками,томатный соус,лук,зелень,специи.

Гуляш из говядины.

Говяжья вырезка, нарезанная кусочками,томатный соус,лук,зелень,специи.




Курица,фаршированная черносливом  и грецкими орехами. Мякоть курицы (без костей), чернослив,грецкие орехи,чесночный соус.

Курица,фаршированная черносливом  и грецкими орехами. Мякоть курицы (без костей), чернослив,грецкие орехи,чесночный соус.

Курица,фаршированная черносливом и грецкими орехами.

Мякоть курицы (без костей), чернослив,грецкие орехи,чесночный соус.




Курица,фаршированная грибами.  Мякоть курицы (без костей), обжаренные с луком грибы,чесночный соус. Картофель,запеченный в фольге, на гарнир.

Курица,фаршированная грибами.  Мякоть курицы (без костей), обжаренные с луком грибы,чесночный соус. Картофель,запеченный в фольге, на гарнир.

Курица,фаршированная грибами.

Мякоть курицы (без костей), обжаренные с луком грибы,чесночный соус. Картофель,запеченный в фольге, на гарнир.



Гуляш из говядины.  Говяжья вырезка, нарезанная кусочками,томатный соус,лук,зелень,специи.

Гуляш из говядины.


Курица,фаршированная черносливом  и грецкими орехами. Мякоть курицы (без костей), чернослив,грецкие орехи,чесночный соус.

Курица,фаршированная черносливом и грецкими орехами.


Курица,фаршированная грибами.  Мякоть курицы (без костей), обжаренные с луком грибы,чесночный соус. Картофель,запеченный в фольге, на гарнир.

Курица,фаршированная грибами.



Тушеная рыба с пшенной кашей. Куски красной рыбы,тушеные в томатном соусе с луком,  травами и специями и пшенная каша на гарнир.

Тушеная рыба с пшенной кашей.

Куски красной рыбы,тушеные в томатном соусе с луком, травами и специями и пшенная каша на гарнир.




Окрошка. Очень вкусное,освежающее блюдо!  Нарезанные кубиками отварной картофель, яйца,свежий огурец,редиска,ветчина,зелень,заправлена сметаной,залита квасом (сывороткой,кефиром)

Окрошка.

Очень вкусное,освежающее блюдо! Нарезанные кубиками отварной картофель, яйца,свежий огурец,редиска,ветчина,зелень,заправлена сметаной,залита квасом (сывороткой,кефиром)




Фаршированные цуккини. Куриное филе,сыр,чеснок,майонез,специи,зелень.

Фаршированные цуккини.

Куриное филе,сыр,чеснок,майонез,специи,зелень.



Тушеная рыба с пшенной кашей. Куски красной рыбы,тушеные в томатном соусе с луком,  травами и специями и пшенная каша на гарнир.

Тушеная рыба с пшенной кашей.


Окрошка. Очень вкусное,освежающее блюдо!  Нарезанные кубиками отварной картофель, яйца,свежий огурец,редиска,ветчина,зелень,заправлена сметаной,залита квасом (сывороткой,кефиром)

Окрошка.


Фаршированные цуккини. Куриное филе,сыр,чеснок,майонез,специи,зелень.

Фаршированные цуккини.



Суп грибной. Сухие грибы (замороженные,консервированные), картофель,морковь,лук,зелень,специи.

Суп грибной.

Сухие грибы (замороженные,консервированные), картофель,морковь,лук,зелень,специи.




Курица, запеченная с картофелем. Кусочки куриного филе,репчатый лук,картофель,сырная заливка,специи.

Курица, запеченная с картофелем.

Кусочки куриного филе,репчатый лук,картофель,сырная заливка,специи.




Куриные рулетики с черносливом. Куриное филе,специи,чернослив,сыр.

Куриные рулетики с черносливом.

Куриное филе,специи,чернослив,сыр.



Суп грибной. Сухие грибы (замороженные,консервированные), картофель,морковь,лук,зелень,специи.

Суп грибной.


Курица, запеченная с картофелем. Кусочки куриного филе,репчатый лук,картофель,сырная заливка,специи.

Курица, запеченная с картофелем.


Куриные рулетики с черносливом. Куриное филе,специи,чернослив,сыр.

Куриные рулетики с черносливом.



Вареники.  Нежное тесто (без яиц), начинка на выбор:отварной картофель с луком, тушеная капуста,грибы,творог и тд

Вареники.

Нежное тесто (без яиц), начинка на выбор:отварной картофель с луком, тушеная капуста,грибы,творог и тд




Картофель,запеченный со специями.  Ломтики картофеля,растительное масло,специи.

Картофель,запеченный со специями.

Ломтики картофеля,растительное масло,специи.




Соус 'По-домашнему'. Картофель,куриное филе,лук,помидоры,зелень,специи.

Соус 'По-домашнему'.

Картофель,куриное филе,лук,помидоры,зелень,специи.



Вареники.  Нежное тесто (без яиц), начинка на выбор:отварной картофель с луком, тушеная капуста,грибы,творог и тд

Вареники.


Картофель,запеченный со специями.  Ломтики картофеля,растительное масло,специи.

Картофель,запеченный со специями.


Соус 'По-домашнему'. Картофель,куриное филе,лук,помидоры,зелень,специи.

Соус 'По-домашнему'.



Картофельные биточки с грибами.  Тесто из толченого картофеля со специями,начинка - жареные грибы с луком (тушеная капуста, вареные яйца  с зеленым луком,мясной фарш и тд)

Картофельные биточки с грибами.

Тесто из толченого картофеля со специями,начинка - жареные грибы с луком (тушеная капуста, вареные яйца с зеленым луком,мясной фарш и тд)




Котлеты. Комбинированный фарш (свинина,говядина), лук,чеснок,морковь,зелень,специи.

Котлеты.

Комбинированный фарш (свинина,говядина), лук,чеснок,морковь,зелень,специи.




Рагу из мяса и овощей.   Кусочки говядины, мясной бульон, кабачки, лук, морковь, цвеная капуста, стручковая фасоль, помидоры, зелень, специи.

Рагу из мяса и овощей.

Кусочки говядины, мясной бульон, кабачки, лук, морковь, цвеная капуста, стручковая фасоль, помидоры, зелень, специи.



Картофельные биточки с грибами.  Тесто из толченого картофеля со специями,начинка - жареные грибы с луком (тушеная капуста, вареные яйца  с зеленым луком,мясной фарш и тд)

Картофельные биточки с грибами.


Котлеты. Комбинированный фарш (свинина,говядина), лук,чеснок,морковь,зелень,специи.

Котлеты.


Рагу из мяса и овощей.   Кусочки говядины, мясной бульон, кабачки, лук, морковь, цвеная капуста, стручковая фасоль, помидоры, зелень, специи.

Рагу из мяса и овощей.



Уха из красной рыбы. Кусочки лосося,картофель, морковь, лук, зелень, специи.

Уха из красной рыбы.

Кусочки лосося,картофель, морковь, лук, зелень, специи.




Рыбные котлеты. Фарш из филе тунца и лосося, морковь, лук, чеснок, зелень, специи, панировка.

Рыбные котлеты.

Фарш из филе тунца и лосося, морковь, лук, чеснок, зелень, специи, панировка.




Свиные ребрышки с жареной картошкой. Свиные ребрышки, запеченные с морковью, помидорами, луком, чесноком, зеленью, специями и обжаренный картофель на гарнир.

Свиные ребрышки с жареной картошкой. Свиные ребрышки, запеченные с морковью, помидорами, луком, чесноком, зеленью, специями и обжаренный картофель на гарнир.

Свиные ребрышки с жареной картошкой.

Свиные ребрышки, запеченные с морковью, помидорами, луком, чесноком, зеленью, специями и обжаренный картофель на гарнир.



Уха из красной рыбы. Кусочки лосося,картофель, морковь, лук, зелень, специи.

Уха из красной рыбы.


Рыбные котлеты. Фарш из филе тунца и лосося, морковь, лук, чеснок, зелень, специи, панировка.

Рыбные котлеты.


Свиные ребрышки с жареной картошкой. Свиные ребрышки, запеченные с морковью, помидорами, луком, чесноком, зеленью, специями и обжаренный картофель на гарнир.

Свиные ребрышки с жареной картошкой.



Цветная капуста с помидорами и шпинатом. Цветная капуста, шпинат, помидоры, чесночная заправка, сыр, специи.

Цветная капуста с помидорами и шпинатом.

Цветная капуста, шпинат, помидоры, чесночная заправка, сыр, специи.




Говяжьи отбивные с картофелем и сыром. Говядина, лук, картофель,специи, сыр.

Говяжьи отбивные с картофелем и сыром.

Говядина, лук, картофель,специи, сыр.




Сациви из курицы с картофельным пюре. Куриное филе, грецкие орехи, чеснок, лук, зелень, помидоры, специи, картофельное пюре на гарнир.

Сациви из курицы с картофельным пюре.

Куриное филе, грецкие орехи, чеснок, лук, зелень, помидоры, специи, картофельное пюре на гарнир.



Цветная капуста с помидорами и шпинатом. Цветная капуста, шпинат, помидоры, чесночная заправка, сыр, специи.

Цветная капуста с помидорами и шпинатом.


Говяжьи отбивные с картофелем и сыром. Говядина, лук, картофель,специи, сыр.

Говяжьи отбивные с картофелем и сыром.


Сациви из курицы с картофельным пюре. Куриное филе, грецкие орехи, чеснок, лук, зелень, помидоры, специи, картофельное пюре на гарнир.

Сациви из курицы с картофельным пюре.



Говядина, запеченная с грибами. Кусочки говядины, шампиньоны, специи, зелень, чесночная паста.

Говядина, запеченная с грибами.

Кусочки говядины, шампиньоны, специи, зелень, чесночная паста.




Запеканка из цветной капусты со спаржей. Цветная капуста, спаржа, яично-сырная заливка, специи.

Запеканка из цветной капусты со спаржей.

Цветная капуста, спаржа, яично-сырная заливка, специи.




Куриная отбивная с картофелем и сыром. Куриное филе, картофель, сыр, чесночная паста, специи.

Куриная отбивная с картофелем и сыром. Куриное филе, картофель, сыр, чесночная паста, специи.

Куриная отбивная с картофелем и сыром.

Куриное филе, картофель, сыр, чесночная паста, специи.



Говядина, запеченная с грибами. Кусочки говядины, шампиньоны, специи, зелень, чесночная паста.

Говядина, запеченная с грибами.


Запеканка из цветной капусты со спаржей. Цветная капуста, спаржа, яично-сырная заливка, специи.

Запеканка из цветной капусты со спаржей.


Куриная отбивная с картофелем и сыром. Куриное филе, картофель, сыр, чесночная паста, специи.

Куриная отбивная с картофелем и сыром.



Борщ зеленый со шпинатом.  Говяжий бульон, картофель,морковь, свекла, лук, шпинат, зелень, специи.

Борщ зеленый со шпинатом.

Говяжий бульон, картофель,морковь, свекла, лук, шпинат, зелень, специи.




Тефтели классические. Свино-говяжий фарш, рис, лук, морковь, зелень, специи, томатно-сметанная подлива.

Тефтели классические.

Свино-говяжий фарш, рис, лук, морковь, зелень, специи, томатно-сметанная подлива.




Запеканка с брокколи и цветной капустой.  Говяжий (свиной) фарш, репчатый лук, соцветия брокколи и цветной капусты, сырная заливка, чеснок, специи.

Запеканка с брокколи и цветной капустой.

Говяжий (свиной) фарш, репчатый лук, соцветия брокколи и цветной капусты, сырная заливка, чеснок, специи.



Борщ зеленый со шпинатом.  Говяжий бульон, картофель,морковь, свекла, лук, шпинат, зелень, специи.

Борщ зеленый со шпинатом.


Тефтели классические. Свино-говяжий фарш, рис, лук, морковь, зелень, специи, томатно-сметанная подлива.

Тефтели классические.


Запеканка с брокколи и цветной капустой.  Говяжий (свиной) фарш, репчатый лук, соцветия брокколи и цветной капусты, сырная заливка, чеснок, специи.

Запеканка с брокколи и цветной капустой.



Тунец с овощами. Слегка обжаренное на гриле филе тунца, картофель, лук, болгарский перец, зелень, помидоры, специи.

Тунец с овощами.

Слегка обжаренное на гриле филе тунца, картофель, лук, болгарский перец, зелень, помидоры, специи.




Суп-пюре из брокколи. Соцветия брокколи, болгарский перец, лук, овощной бульон, сливки, зелень, специи.

Суп-пюре из брокколи.

Соцветия брокколи, болгарский перец, лук, овощной бульон, сливки, зелень, специи.




Запеканка 'Деревенская'. Картофель, куриное филе, морковь, лук, специи, чесночная заливка.

Запеканка 'Деревенская'.

Картофель, куриное филе, морковь, лук, специи, чесночная заливка.



Тунец с овощами. Слегка обжаренное на гриле филе тунца, картофель, лук, болгарский перец, зелень, помидоры, специи.

Тунец с овощами.


Суп-пюре из брокколи. Соцветия брокколи, болгарский перец, лук, овощной бульон, сливки, зелень, специи.

Суп-пюре из брокколи.


Запеканка 'Деревенская'. Картофель, куриное филе, морковь, лук, специи, чесночная заливка.

Запеканка 'Деревенская'.



Чанахи. Вкусное и сытное грузинское блюдо в горшочках - баранина (свинина, говядина), картофель, баклажаны, помидоры, лук, чеснок, зелень, специи, мясной бульон.

Чанахи.

Вкусное и сытное грузинское блюдо в горшочках - баранина (свинина, говядина), картофель, баклажаны, помидоры, лук, чеснок, зелень, специи, мясной бульон.




Куриные ножки и пюре.  Запеченные куриные ножки со специями, картофельное пюре.

Куриные ножки и пюре.

Запеченные куриные ножки со специями, картофельное пюре.




Грибная запеканка. Филе курицы, грибы шампиньоны, лук, чеснок, специи, сыр, сливочная заливка.

Грибная запеканка.

Филе курицы, грибы шампиньоны, лук, чеснок, специи, сыр, сливочная заливка.



Чанахи. Вкусное и сытное грузинское блюдо в горшочках - баранина (свинина, говядина), картофель, баклажаны, помидоры, лук, чеснок, зелень, специи, мясной бульон.

Чанахи.


Куриные ножки и пюре.  Запеченные куриные ножки со специями, картофельное пюре.

Куриные ножки и пюре.


Грибная запеканка. Филе курицы, грибы шампиньоны, лук, чеснок, специи, сыр, сливочная заливка.

Грибная запеканка.



Тефтели витаминные. Говяжий фарш, капуста, морковь, кабачок, лук, зелень, отруби, специи, чеснок, томатно-сметанная заливка.

Тефтели витаминные.

Говяжий фарш, капуста, морковь, кабачок, лук, зелень, отруби, специи, чеснок, томатно-сметанная заливка.




Суп с фрикадельками. Бульон, фрикадельки из говяжьего фарша и риса, картофель, морковь, лук, зелень, специи.

Суп с фрикадельками.

Бульон, фрикадельки из говяжьего фарша и риса, картофель, морковь, лук, зелень, специи.




Куриные отбивные с картофелем.  Филе курицы, чесночный соус, половинки картошки, сыр, специи.

Куриные отбивные с картофелем.

Филе курицы, чесночный соус, половинки картошки, сыр, специи.



Тефтели витаминные. Говяжий фарш, капуста, морковь, кабачок, лук, зелень, отруби, специи, чеснок, томатно-сметанная заливка.

Тефтели витаминные.


Суп с фрикадельками. Бульон, фрикадельки из говяжьего фарша и риса, картофель, морковь, лук, зелень, специи.

Суп с фрикадельками.


Куриные отбивные с картофелем.  Филе курицы, чесночный соус, половинки картошки, сыр, специи.

Куриные отбивные с картофелем.



Отбивные с грибами. Говяжьи или свиные отбивные, сливочный соус, половинки грибов-шампиньонов, специи.

Отбивные с грибами.

Говяжьи или свиные отбивные, сливочный соус, половинки грибов-шампиньонов, специи.




Фаршированный картофель. Картофель, запеченный в сливочном соусе, фаршированный мясом (фаршем) и грибами, посыпан сыром.

Фаршированный картофель.

Картофель, запеченный в сливочном соусе, фаршированный мясом (фаршем) и грибами, посыпан сыром.




Запеченные овощи. Цветная капуста, брокколи, сыр, чеснок, сметанная заливка, специи.

Запеченные овощи.

Цветная капуста, брокколи, сыр, чеснок, сметанная заливка, специи.



Отбивные с грибами. Говяжьи или свиные отбивные, сливочный соус, половинки грибов-шампиньонов, специи.

Отбивные с грибами.


Фаршированный картофель. Картофель, запеченный в сливочном соусе, фаршированный мясом (фаршем) и грибами, посыпан сыром.

Фаршированный картофель.


Запеченные овощи. Цветная капуста, брокколи, сыр, чеснок, сметанная заливка, специи.

Запеченные овощи.



Зеленый борщ. Картофель, свекла, морковь, лук, чеснок, помидоры, щавель (крапива, шпинат), зелень, овощной бульон (говяжий, куриный), специи. Перед подачей добавляются порезанные вареные яйца и сметана по вкусу.

Зеленый борщ.

Картофель, свекла, морковь, лук, чеснок, помидоры, щавель (крапива, шпинат), зелень, овощной бульон (говяжий, куриный), специи. Перед подачей добавляются порезанные вареные яйца и сметана по вкусу.




А-ля 'Русь' (мини-вариант). Тушеное мясо, запеченное порционно с картофелем, грибами и ломтиком помидора, сметанно-чесночный соус, под сырной корочкой.

А-ля 'Русь' (мини-вариант).

Тушеное мясо, запеченное порционно с картофелем, грибами и ломтиком помидора, сметанно-чесночный соус, под сырной корочкой.




Цветная капуста под сырной корочкой.  Цветная капуста, запеченная с грецкими орехами и специями под сыром 'Моцарелла'.

Цветная капуста под сырной корочкой.

Цветная капуста, запеченная с грецкими орехами и специями под сыром 'Моцарелла'.



Зеленый борщ. Картофель, свекла, морковь, лук, чеснок, помидоры, щавель (крапива, шпинат), зелень, овощной бульон (говяжий, куриный), специи. Перед подачей добавляются порезанные вареные яйца и сметана по вкусу.

Зеленый борщ.


А-ля 'Русь' (мини-вариант). Тушеное мясо, запеченное порционно с картофелем, грибами и ломтиком помидора, сметанно-чесночный соус, под сырной корочкой.

А-ля 'Русь' (мини-вариант).


Цветная капуста под сырной корочкой.  Цветная капуста, запеченная с грецкими орехами и специями под сыром 'Моцарелла'.

Цветная капуста под сырной корочкой.



Пельмени. Нежное тонкое тесто, органический говяжий фарш (по желанию - свино-говяжий, куриный или фарш индейки),специи, зелень.

Пельмени.

Нежное тонкое тесто, органический говяжий фарш (по желанию - свино-говяжий, куриный или фарш индейки),специи, зелень.




Рыба в кляре. Кусочки белой рыбы в кляре, обжаренные на растительном масле.

Рыба в кляре.

Кусочки белой рыбы в кляре, обжаренные на растительном масле.




Курица в апельсиновом соусе. Кусочки курицы, запеченные в апельсиновом соусе со специями.

Курица в апельсиновом соусе.

Кусочки курицы, запеченные в апельсиновом соусе со специями.



Пельмени. Нежное тонкое тесто, органический говяжий фарш (по желанию - свино-говяжий, куриный или фарш индейки),специи, зелень.

Пельмени.


Рыба в кляре. Кусочки белой рыбы в кляре, обжаренные на растительном масле.

Рыба в кляре.


Курица в апельсиновом соусе. Кусочки курицы, запеченные в апельсиновом соусе со специями.

Курица в апельсиновом соусе.



Тефтели домашние. Вкусные тефтельки из комбинированного фарша (говядина, свинина), рис, морковь, лук, специи, томатно-сметанная заливка.

Тефтели домашние.

Вкусные тефтельки из комбинированного фарша (говядина, свинина), рис, морковь, лук, специи, томатно-сметанная заливка.




Рыбка с сырной корочкой. Филе красной рыбы с луком, специями, в сырной корочке.

Рыбка с сырной корочкой.

Филе красной рыбы с луком, специями, в сырной корочке.




Куриные рулеты с сыром и грибами. Куриное филе, маринованные грибочки, кусочки сыра, специи.

Куриные рулеты с сыром и грибами.

Куриное филе, маринованные грибочки, кусочки сыра, специи.



Тефтели домашние. Вкусные тефтельки из комбинированного фарша (говядина, свинина), рис, морковь, лук, специи, томатно-сметанная заливка.

Тефтели домашние.


Рыбка с сырной корочкой. Филе красной рыбы с луком, специями, в сырной корочке.

Рыбка с сырной корочкой.


Куриные рулеты с сыром и грибами. Куриное филе, маринованные грибочки, кусочки сыра, специи.

Куриные рулеты с сыром и грибами.



Перец с рисом и овощами.  Болгарский перец, фаршированный рисом и овощами (помидор, лук, зелень, специи).

Перец с рисом и овощами.

Болгарский перец, фаршированный рисом и овощами (помидор, лук, зелень, специи).




Куриные рулетики с грибами.  Куриное филе, грибы с луком и специями обжаренные и запеченные в духовке.

Куриные рулетики с грибами.

Куриное филе, грибы с луком и специями обжаренные и запеченные в духовке.




Вареники с творогом. Нежное тесто, домашний творог.

Вареники с творогом.

Нежное тесто, домашний творог.



Перец с рисом и овощами.  Болгарский перец, фаршированный рисом и овощами (помидор, лук, зелень, специи).

Перец с рисом и овощами.


Куриные рулетики с грибами.  Куриное филе, грибы с луком и специями обжаренные и запеченные в духовке.

Куриные рулетики с грибами.


Вареники с творогом. Нежное тесто, домашний творог.

Вареники с творогом.



Вареники с картошкой. Нежное тесто, картофельное пюре с обжаренным луком и специями.

Вареники с картошкой.

Нежное тесто, картофельное пюре с обжаренным луком и специями.




Мясо индейки с грибами. Нежное филе индейки, целые шампиньоны, сметанная заливка, специи.

Мясо индейки с грибами.

Нежное филе индейки, целые шампиньоны, сметанная заливка, специи.




Буженина. Ароматная свинина или говядина с чесноком и специями, запеченные в духовке.

Буженина.

Ароматная свинина или говядина с чесноком и специями, запеченные в духовке.



Вареники с картошкой. Нежное тесто, картофельное пюре с обжаренным луком и специями.

Вареники с картошкой.


Мясо индейки с грибами. Нежное филе индейки, целые шампиньоны, сметанная заливка, специи.

Мясо индейки с грибами.


Буженина. Ароматная свинина или говядина с чесноком и специями, запеченные в духовке.

Буженина.



Тушеная капуста. Капуста, тушеная с помидорами, морковью, луком, зеленью.

Тушеная капуста.

Капуста, тушеная с помидорами, морковью, луком, зеленью.




Свиные ребрышки с овощами. Вкусные, хорошо протушенные в духовке свиные ребрышки с овощами – луком, помидорами, болгарским перцем, специями.

Свиные ребрышки с овощами. Вкусные, хорошо протушенные в духовке свиные ребрышки с овощами – луком, помидорами, болгарским перцем, специями.

Свиные ребрышки с овощами.

Вкусные, хорошо протушенные в духовке свиные ребрышки с овощами – луком, помидорами, болгарским перцем, специями.




Макаронная запеканка. Куриное филе, макароны, сливочная заливка, сыр.

Макаронная запеканка.

Куриное филе, макароны, сливочная заливка, сыр.



Тушеная капуста. Капуста, тушеная с помидорами, морковью, луком, зеленью.

Тушеная капуста.


Свиные ребрышки с овощами. Вкусные, хорошо протушенные в духовке свиные ребрышки с овощами – луком, помидорами, болгарским перцем, специями.

Свиные ребрышки с овощами.


Макаронная запеканка. Куриное филе, макароны, сливочная заливка, сыр.

Макаронная запеканка.



Перец фаршированный. Маленький (средний, большой) сладкий болгарский перец, сложный фарш, рис, томатно-сметанный соус, специи.

Перец фаршированный.

Маленький (средний, большой) сладкий болгарский перец, сложный фарш, рис, томатно-сметанный соус, специи.




Запеканка «Мечта холостяка». Картофельное пюре, говяжий фарш, лук, специи, сырная заливка.

Запеканка «Мечта холостяка».

Картофельное пюре, говяжий фарш, лук, специи, сырная заливка.




Суп «По-домашнему». Мясной бульон (куриный или говяжий), картофель, морковь, лук, зелень, кусочки мяса, специи.

Суп «По-домашнему».

Мясной бульон (куриный или говяжий), картофель, морковь, лук, зелень, кусочки мяса, специи.



Перец фаршированный. Маленький (средний, большой) сладкий болгарский перец, сложный фарш, рис, томатно-сметанный соус, специи.

Перец фаршированный.


Запеканка «Мечта холостяка». Картофельное пюре, говяжий фарш, лук, специи, сырная заливка.

Запеканка «Мечта холостяка».


Суп «По-домашнему». Мясной бульон (куриный или говяжий), картофель, морковь, лук, зелень, кусочки мяса, специи.

Суп «По-домашнему».



Запеченное мясо с картофелем. Крупные кусочки свинины или говядины, запеченные с картофелем и луком, залитые яично-сливочным соусом.

Запеченное мясо с картофелем.

Крупные кусочки свинины или говядины, запеченные с картофелем и луком, залитые яично-сливочным соусом.




«Мусака». Длинные полоски баклажанов, комбинированный фарш, лук, сыр, томаты, зелень.

«Мусака».

Длинные полоски баклажанов, комбинированный фарш, лук, сыр, томаты, зелень.




Свинина с ананасом. Свиные (говяжьи) отбивные с луком, колечками ананаса, запеченные под сырной корочкой.

Свинина с ананасом.

Свиные (говяжьи) отбивные с луком, колечками ананаса, запеченные под сырной корочкой.



Запеченное мясо с картофелем. Крупные кусочки свинины или говядины, запеченные с картофелем и луком, залитые яично-сливочным соусом.

Запеченное мясо с картофелем.


«Мусака». Длинные полоски баклажанов, комбинированный фарш, лук, сыр, томаты, зелень.

«Мусака».


Свинина с ананасом. Свиные (говяжьи) отбивные с луком, колечками ананаса, запеченные под сырной корочкой.

Свинина с ананасом.



Курица с грибами. Куриные бедрышки, запеченные с грибами и специями.

Курица с грибами.

Куриные бедрышки, запеченные с грибами и специями.




Рыбная запеканка. Небольшие кусочки рыбы (белой, красной), картофель, лук, специи, сырный соус.

Рыбная запеканка.

Небольшие кусочки рыбы (белой, красной), картофель, лук, специи, сырный соус.




Ленивые голубцы. Свиной, говяжий или комбинированный фарш, мелко нарезанная капуста, лук, специи, томатно-сливочная заливка.

Ленивые голубцы.

Свиной, говяжий или комбинированный фарш, мелко нарезанная капуста, лук, специи, томатно-сливочная заливка.



Курица с грибами. Куриные бедрышки, запеченные с грибами и специями.

Курица с грибами.


Рыбная запеканка. Небольшие кусочки рыбы (белой, красной), картофель, лук, специи, сырный соус.

Рыбная запеканка.


Ленивые голубцы. Свиной, говяжий или комбинированный фарш, мелко нарезанная капуста, лук, специи, томатно-сливочная заливка.

Ленивые голубцы.



Плов по-азербайджански. Рис, кусочки запеченной курицы, сухофрукты, лук.

Плов по-азербайджански.

Рис, кусочки запеченной курицы, сухофрукты, лук.




Курица с картошкой. Целая курица с румяной корочкой, запеченная с картофелем.

Курица с картошкой.

Целая курица с румяной корочкой, запеченная с картофелем.




Отбивные с грибами. Свиные или говяжьи отбивные, запеченные с шампиньонами.

Отбивные с грибами.

Свиные или говяжьи отбивные, запеченные с шампиньонами.



Плов по-азербайджански. Рис, кусочки запеченной курицы, сухофрукты, лук.

Плов по-азербайджански.


Курица с картошкой. Целая курица с румяной корочкой, запеченная с картофелем.

Курица с картошкой.


Отбивные с грибами. Свиные или говяжьи отбивные, запеченные с шампиньонами.

Отбивные с грибами.



Запеканка с цветной капустой и орехами. Цветная капуста, запеченная с яично-сырной заливкой, посыпана миндалем.

Запеканка с цветной капустой и орехами. Цветная капуста, запеченная с яично-сырной заливкой, посыпана миндалем.

Запеканка с цветной капустой и орехами.

Цветная капуста, запеченная с яично-сырной заливкой, посыпана миндалем.




Рыба в тесте. Кусочки белой или красной рыбы, запеченные в слоеном тесте, посыпаны кунжутом.

Рыба в тесте.

Кусочки белой или красной рыбы, запеченные в слоеном тесте, посыпаны кунжутом.




Фаршированные куриные ножки. Куриные ножки в слоеном тесте, фаршированные картофельным пюре и грибами.

Фаршированные куриные ножки.

Куриные ножки в слоеном тесте, фаршированные картофельным пюре и грибами.



Запеканка с цветной капустой и орехами. Цветная капуста, запеченная с яично-сырной заливкой, посыпана миндалем.

Запеканка с цветной капустой и орехами.


Рыба в тесте. Кусочки белой или красной рыбы, запеченные в слоеном тесте, посыпаны кунжутом.

Рыба в тесте.


Фаршированные куриные ножки. Куриные ножки в слоеном тесте, фаршированные картофельным пюре и грибами.

Фаршированные куриные ножки.



Борщ. Классический вкус кубанского борща. Картофель, капуста, свекла, морковь, лук, томаты, зелень, специи.

Борщ.

Классический вкус кубанского борща. Картофель, капуста, свекла, морковь, лук, томаты, зелень, специи.




Курица под сыром Куриные бедрышки, запеченные под сыром.

Курица под сыром

Куриные бедрышки, запеченные под сыром.



Борщ. Классический вкус кубанского борща. Картофель, капуста, свекла, морковь, лук, томаты, зелень, специи.

Борщ.


Курица под сыром Куриные бедрышки, запеченные под сыром.

Курица под сыром